《慢速生活》

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人民文学出版社2016年12月版《慢速生活》是一部关于“慢食”(Slow Food)运动的学术著作。作者通过对意大利和澳大利亚两地慢食运动的发起人和行动者的访谈,以及对慢食运动的出版物和个人经历的分析,详细地展现和探讨了该运动的起源、目的、运作和发展的潜力,并进而提出“慢速生活”的理念。 People’s Literature Publishing House December 2016 edition Slow Life is an academic book about the Slow Food movement. Through interviews with promoters and actors of Slow Food Movement in Italy and Australia and analysis of slow food publications and personal experiences, the authors present and discuss in detail the origin, purpose, operation and development of the campaign The potential, and then put forward “slow life ” concept.
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