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期刊论文
灵芝孢子某些有效营养成分研究
灵芝孢子某些有效营养成分研究
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lvy_yvl2009
【摘 要】
:
本文介绍以往灵芝孢子的药用成分研究较多,营养成分研究显少,本文对灵芝孢子的氨基酸、蛋白质、多糖类、常量与微量元素进行测试和研究,进一步丰富其有效成分内容.
【作 者】
:
王开发
支崇远
【机 构】
:
同济大学花粉应用研究中心
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
药用
含量
测试
灵芝孢子
营养成分
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本文介绍以往灵芝孢子的药用成分研究较多,营养成分研究显少,本文对灵芝孢子的氨基酸、蛋白质、多糖类、常量与微量元素进行测试和研究,进一步丰富其有效成分内容.
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