关于电压力锅的压力安全问题的有几点思考

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由于压力化烹饪器具技术路线的不同,压力化烹饪器具可以分为两类,一类是压力锅电器化产品,权且称作电热压力锅,其结构特征是防止过压和泄压的措施采用了排汽限压阀等装置,而压力容器与锅盖的结合为刚性连接结构;另一类电饭锅压力化产品,权且称作压力电饭锅,其结构特征是防止过压和泄压的措施不采用排汽限压阀装置,而压力容器与锅盖的结合为弹性连接结构.
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