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<正> 花粉在古代就曾作为强身保健食品。美、英两国的科学家曾分析了花粉的成分,发现花粉由96种元素组成,其中有维生素、矿物质、酶、蛋白质和某些其它物质。美国明尼苏达大学曾做过花粉对动物的增重实验。当41～150日龄小猪饲料中添加2～3％的玉米花粉时,体重增长明显快于对照组,
油菜和向日葵花粉的成分分析及其蛋白质...
【摘 要】
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<正> 花粉在古代就曾作为强身保健食品。美、英两国的科学家曾分析了花粉的成分,发现花粉由96种元素组成,其中有维生素、矿物质、酶、蛋白质和某些其它物质。美国明尼苏达大
【机 构】
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杭州花粉应用研究所,杭州保灵有限公司,杭州保灵有限公司杭州310022,杭州310022,杭州310022
【出 处】
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营养学报
【发表日期】
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1992年4期
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