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<正>近年来,在我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,使得动物机体微生态失调,畜产品中药物残留严重超标。这不仅危害到广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌、病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。