快速检测技术在粮食储藏中的具体应用探讨

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:suguangli1507
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粮食存储中,需做好必要的技术检测,主要包括对水分、气体、温度、微生物、虫害等项目信息数据的收集和检测.本文综合分析了粮食水分快速检测技术、粮食气体快速检测技术、粮食温度快速检测技术、粮食微生物快速检测技术和粮食虫害快速检测技术,以期为相关研究提供参考.
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为了使巴氏杀菌乳生产相关工艺符合优质巴氏杀菌乳要求,本文对杀菌机阀门响应度、探头准确度、保持时间、杀菌温度等关键工艺进行研究,使生产出的巴氏杀菌乳的各类指标符合《优质巴氏杀菌乳标准》的相关要求.
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