看英国球 喝黑啤酒 品英伦菜

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  对于珍惜家庭的男人来说,酒吧是精神和话语交流的健康场所。没有俗事烦扰,没有喧嚣诱惑,几杯黑啤下肚,绅士们放开心情,舒展眉头,随着涌起的泡沫,享受那一刻欢乐气氛。
  
  这是一间适合男人栖息的、冷酷与温情并存的传统英式西餐厅。在餐厅老板Dave 和 Haley的感召之下,徜徉其中的大部分是附近工作的外国人。他们在二楼,三五成群打打桌球、观看球赛顺便侃大山,平日拘谨的戒备之心,在此时完全敞开。
  传统英式乡村酒吧风情、暖色调的实木装修,以及全球同步的超大屏幕足球电视节目,是它最迷人的地方。墙壁上悬挂着球队球衣和照片,最不可缺少的是啤酒。
  店内供应的啤酒种类繁多,有Stella artois、Hoegaarden、Paulaner、Guiness、Strongbow、Tetley’s等市面上少见的进口啤酒。还有淡啤酒Lager、苦啤酒Bitter、黑啤酒Guinness等多种选择。
  淡啤酒有点甜甜的汽水味,像Strongbow既增添了苹果清爽怡人的口感,同时也保持了英国啤酒的原有口味;苦啤酒喝下去后,舌根有点苦味;黑啤酒是爱尔兰名产,爱尔兰的小孩子胃口不好时,家长会给他们喝一点黑啤酒开胃。比利时出产的Hoegaarden酒精浓度高达8.7%,但少了Duvel的强烈苦味,口感非常顺口。即便是商务伙伴来这里休息放松,也可以品尝各种啤酒,在不同风味中迅速找到破冰话题——男人嘛,喝喝酒吹吹水,一餐下来自然变老友相逢恨晚了。
  新西兰的主厨Linds是从花园酒店挖过来的,他曾做过欧洲多家国际大饭店的主厨。其招牌的食物有芝士火腿蛋饼、西班牙庵列、辣番茄酱肉丸和番茄烩猪肉等。如果你胃口好,再来一份超级大份的汉堡和考尼什马铃薯肉派,可以满足你一晚的空虚。
  
  酒吧
  主厨Linds结了婚又离婚,鬼马精灵到什么事情都不在乎,唯独食物出品要美味与完美这一点坚守原则,难怪在这里花费少少就有如此难得的美味享用。
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