烧伤患者营养相关生化检查及营养知识、态度、行为调查分析

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目的了解烧伤患者营养知识-态度-行为现状以及康复期烧伤患者的营养现状,为进一步实施烧伤患者的营养教育和营养干预提供科学依据。方法首次烧伤康复科住院的年龄18~65岁的患者共99例作为调查对象,进行现场问卷问答及电子病历收集营养生化指标,对所得结果进行统计分析。结果总体烧伤患者营养知识得分(K分)35.96±23.64,及格率22.22%,优秀率7.07%;营养态度得分(A分)74.60±10.29,及格率93.94%,优秀率39.39%;营养行为得分(P分)53.84±13.
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