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美味鱼肉脯的加工
美味鱼肉脯的加工
来源 :农村实用技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:matlab_walker
【摘 要】
:
用鱼肉加工成美味鱼肉脯,营养丰富,市场走俏,同时原料广泛,是鱼类深加工增值的好门路。现将其加工技术介绍如下,以供参考。
【作 者】
:
裴斐
张研
【机 构】
:
江苏滨海市东坎渔业技术指导站
【出 处】
:
农村实用技术
【发表日期】
:
2008年11期
【关键词】
:
加工增值
鱼肉脯
美味
营养丰富
加工技术
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用鱼肉加工成美味鱼肉脯,营养丰富,市场走俏,同时原料广泛,是鱼类深加工增值的好门路。现将其加工技术介绍如下,以供参考。
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