【摘 要】
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<正>随着生活水平的提高和食物种类的丰富,人们的饮食质量也相应提高。然而随着激烈的社会竞争,高血压、高脂血症、糖尿病等现代病也成为危害人们健康的"隐形"杀手。这其中很
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<正>随着生活水平的提高和食物种类的丰富,人们的饮食质量也相应提高。然而随着激烈的社会竞争,高血压、高脂血症、糖尿病等现代病也成为危害人们健康的"隐形"杀手。这其中很大一部分原因是由于不合理的饮食方式造成的。本文试图从素食的起源与如何正确认识素食主义入手,介绍素食观这种健康的饮食理念,寻求健康饮食的有效途径。素食对人的心性具有潜移默化的作用,有人说素食是21世纪最时尚、最流行的食品。据统计,当今大多数
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