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（1）技术简介以荞麦、绿豆、红小豆、黑豆等食用豆为主要原料，采用现代浸提萃取技术，获得富含功效物质的提取液，复配陈皮、菊花和枸杞等中药材，开发出具有清热解毒和良好抗氧化功效的系列杂粮饮料；或复配薏仁、红枣、山药、紫米等传统保健食材，在传统浸泡和温火熬煮工艺基础上，配合现代先进的生物及空调式干燥等加工技术，加工制得杂粮营养早餐粉。既保留了传统风味和最多营养成分，产品风味甜美、溶解性良好、快捷方便。同时，针对不同原料的保健功效，开发出适合老人、儿童及妇女等不同人群营养需求，三四种系列产品各具特色。