间接酶联免疫吸附技术检测活的非

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大肠杆菌O157:H7在低温贫营养的条件下可进 入活的非可培养状态(Viable but nonculturablestate,VBNC),用常规的培养法无法将其检出。作者利用间接酶联免疫吸附技术(Indirect Enzyme-Linked Immunosorbent Assa y, ELISA)检测VBNC的大肠杆菌O157:H7,发现此方法可以快速有效地将其检出,最小检测 浓度为105个/mL。
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