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期刊论文
从桔皮中提取果胶条件的探讨
从桔皮中提取果胶条件的探讨
来源 :温州师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huacheng5215
【摘 要】
:
对以用干桔皮为基料,用酸提取法制果胶的条件进行探讨,每100克干密杆皮可以果胶20.1克。
【作 者】
:
叶忠
项有剑
【机 构】
:
温州师范学院化学系
【出 处】
:
温州师范学院学报
【发表日期】
:
1995年3期
【关键词】
:
果胶
萃取
桔皮
提取
植物胶
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对以用干桔皮为基料,用酸提取法制果胶的条件进行探讨,每100克干密杆皮可以果胶20.1克。
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