饲料中霉菌及霉菌毒素的危害及预防

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随着生活水平的提高,各国越来越重视食品安全问题,养殖业的安全直接关系到人类的食品安全,饲料作为养殖产品的供给者,其安全问题也应受到重视。自然界中影响饲料安全的因素有很多,其中霉菌及霉菌毒素对饲料的污染问题日趋受到关注,对饲料中霉菌及霉菌毒素的防治与管控尤为重要。
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