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绿色食品以其品质优良、营养丰富、食用安全而备受广大消费者喜爱。绿色食品无论农村还是城市都有很好的市场。尤其是在自然资源和生态环境普遍下降的情况下，人们越来越注重食品安全，追求健康和盼望绿色食品。林区作为拥有良好生态环境的地区，开发和生产绿色食品有得天独厚的自然条件。因此，抓住机遇，选准项目，开发和生产出被消费者认可的食品，林区的绿色产业是大有可为的。