采用补料法提高糖化酶发酵水平

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文章中研究利用补料法提高糖化酶生产发酵水平. 在正常生产控制条件下,选择合适的补料材料、配制适当的浓度、控制补料时间,可提高产酶和放罐体积,保证产品质量,降低生产成本,提高经济效益.
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