【摘 要】
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试验目的是通过调整饲料加工过程中的进料速度(50 Hz,70 Hz)、调制器温度(90℃,95℃)和主机频率(38%,46%)3个工艺参数,研究其对饲料颗粒物理性状的影响。结果显示:加快进料速
【机 构】
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山东省海洋资源与环境研究院海洋生态修复重点实验室;
【基金项目】
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国家海洋公益性行业科研专项(201205025,201205028);海洋生物产业水生动物营养与饲料创新研发示范平台资金(201304002);山东省科技发展计划项目(2010GZX20506);山东省“水生动物营养与饲料”泰山学者岗位资金(HYK201004)
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试验目的是通过调整饲料加工过程中的进料速度(50 Hz,70 Hz)、调制器温度(90℃,95℃)和主机频率(38%,46%)3个工艺参数,研究其对饲料颗粒物理性状的影响。结果显示:加快进料速度显著提高了饲料的产量(P<0.05);提高调制器温度可显著提高饲料颗粒耐久度指数(PDI)和水中稳定性(P<0.05),降低饲料的吸水性(P<0.05);提高主机频率可显著降低饲料颗粒的沉降速度和堆积密度(P<0.05),提高平均粒径和平均百粒质量(P<0.05);采用较高的进料速度、调制器温度和主机频率上述指标均有显著提高(P<0.05),但提高幅度存在差异。可见,试验选取的3个工艺参数对饲料颗粒的物理性状均有显著影响,且参数之间存在相互影响关系。提高进料速度、调制器温度和主机频率可以提高饲料耐运输程度、降低吸水性和改变饲料颗粒的密度。
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