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1 整地及施肥先将上茬作物根铲除净,然后浅翻20～30 cm将地整平.667m2施腐熟农家肥3 000～5 000kg、磷酸二铵或复合肥30～40 kg、钾肥15～20kg.床宽0.9～1.1 m,床高20～25 cm,步道沟宽25cm左右.2 棚址选择棚址选在背风向阳、渗透性好,pH值6.8～7.1的土地,方位面向正南,排灌方便,交通便利.棚架用竹、木搭建.