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[目的]研究葛花醒酒护肝方水提取物对醉酒小鼠的解酒护肝作用及其机制,并评价其急性毒性。[方法]建立小鼠醉酒及酒精中毒模型,给予葛花醒酒护肝方水提取物高、中、低剂量干预,观察并记录动物醉酒(翻正反射消失)潜伏期、醉酒时白酒摄入量、死亡时间和死亡时白酒摄入量;同时测定动物血清中ALT、AST活性以及肝脏组织中GSH、MDA、ADH的活性;以成人拟用剂量的1000倍连续给予动物灌胃给药14d,观察该期间内发生的不良反应,测定受试动物对该制剂的最大耐受量。[结果]①葛花醒酒护肝方水提取物高、中剂量组可显著延长小鼠