关于包装专业微课教学设计的实践与思考

来源 :中国包装工业(下半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaotoumiao
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  【摘 要】伴随着科学技术的不断发展,教学方式也在不断更新。当前,微课程也成为了一种创新教学方式,为课堂教学带为了极大的变化,提供了一种更为高效的教学方法。微课教学设计需要符合教学规律,体现以生为本,提升教学质量。
  【关键词】包装专业 微课 教学设计
  伴随人们生活的节奏不断加快,人们更加喜爱那类简单、容易选择、短小文化方式丰富生活,满足自己学习、娱乐需求。特别是微信在流行后,“微”潮流在教育界也掀起了一股新流行风,给课堂教学带来了很多变化。 互联网技术的发展为教育带来了新的改革机会,尤其是微视频的出现,为教学添加新的方法,因此而形成的微课,提高了教学内容的质量,丰富了教学内容。微课在职业院校教育改革中,占据了重要的位置,其特点为职业教育带来了创新。由于微课是以短小精悍的视频为主,内容精炼,容量也比较小,并且十分易于学习和交流,同时由于视频的传播性更广,所以对于职业教育改革十分有帮助。也就是由于微课的这些特点,使得微课成为了职业院校比价受欢迎的教学方式。
  1 微课的概念与特点
  1.1 什么是微课
  微课是一种全新型的教育信息化的运用方式,也是未来教学中的一种非常重要的教学手段。当前,微课具有以下优势:目标明确、自主性灵活性强,同时内容精炼、灵活。所以在职业专业课程中得到了非常广泛的运用。在开发推广微课最明显的一大特点即:微、小,本质属性和专业课程有机联系,虽小却有序,面对的目标也是以人为本。微课的类型一般来说,微课时长在5-8分钟左右,最长的也不会超过十分钟,在短时间内突出了课堂某个教学知识点,其容量一般在十几兆左右,以其鲜明、结构紧凑、类型多元打造了真实的教、学情景。当前在微课开展中,主要采用以下三种类型:讲课式微课、PPT式微课、情景剧式微课。
  1.2 微课的特点
  第一,实用性。微课程教学可以提升学生的听说能力、阅读能力,也可在一定程度上提升学生的写作能力。以阅读为例,选择适当的材料,且内容应该要多元,难度适宜,课外阅读开始阶段可要求学生先读懂内容,目的在于拓展学生知识面,多多积累单词的汇总量,提升学生的阅读速度,培养学生阅读技巧,以此来激发出他们阅读的兴趣。
  第二 ,多元性。微课的教学内容多元,运用十分名钟左右的微课就可对一个知识进行有针对性地讲解。这些知识可以是教材重点、难点、考点、热点等,也可以是课程导入、练习、复习等。同时,微课的内容也可以是方法的传授、知识点的讲解。
  第三,聚焦点。一节微课短小、精致,只说1-2个知识点,且语言简洁易懂,方便理解,是教师根据对教材的掌握,发掘其内在的联系,有针对性把教材重点、难点或是学生无法理解的难点制作而成一个又一个细致的微课。根据教学需求,把教学融入相应的环境中,充分运用微课短、小、精的特点,制作动静相合、深情并茂的微课,将被动教学转变成动态教学,把被动学习转变成主动学习。
  2 微课教学在职业教改中的作用
  2.1 改变教师备课方式,优化教师的教学水平
  传统的教学教授过程,老师需要提前备课,而备课就是根据授课内容,老师经过各种查阅资料,整理出来的课件。由于很多的教学内容资料都是由于图案组成的,那么在老师在讲解的过程中,对于图案的讲解就不如直接看图方便,尤其是有最新的教育资料,都不能自爱授课的过程中展现给学生。所以传统的教学备课和授课,都是通过易语言表达,主要以文字为主,教师的备课量极大。而在职业院的教改中,采用微课的方式进行授课,可以减少老师的备课任务量,同时可以丰富教学内容,还可以优化教师的教学水平。通过互联网查找到和教学内容相关的图拼、文字、信息和视频的时候,老师可以通过制作微视频,把重点的内容进行剪辑和编排,让学生通过直观的感受区了解授课内容,并且老师在制作微视频的过程中,就加深了对课文的印象,通过一种全新的方式提高了教学水平。
  2.2 改革学习的一种方式,增加学习新体验,使学习更加方便、快乐
  我国的教学方式比较传统枯燥,尤其是职业教学,主要是理论和实际的联合,理论性的知识更加的不好理解和枯燥,所以很多学生因为对学习内容不感兴趣,而导致学习成绩下降。想要提高学生的学习成绩,首先就要引起学生的学习兴趣,所以就要改变授课方式。而微课的出现,为职业教育改革提供了契机,让教育改革变的更容易,更让学生能够接受。由于微课是通过短小精悍的视频,来为学生展示授课内容的核心和精华之处,同时也丰富了教学内容。在微课中展现的教学内容可以通过段视频、动画片、微电影等形式进行展示,尤其是动画形式,是微课主要的运作方式,简单生动有趣的动画,把课堂内容高度概括出来,并且对实际动手操作部分也进行了标注和提醒,让更多的学生直观的看到课堂内容,更好的理解叫徐阿内容。
  2.3 利用网络平台,微课让知识“飞起来”
  现代是互联网时代,教学也要和互联网结合在一起,微课的出现就是教学和互联网结合的产物。由于互联网的出现,让我们处于一个知识大爆炸的时期,各个专业的知识都可以通过互联网找到,所以职业院校的学生要想和社会接轨,学校的教育内容就要和社会、时代接轨,而微课和互联网的结合,能够让知识“飞起来”。授课不在局限于课堂,而是可以通过QQ、微信等方式和学生联系,把微视频传给学生,让学生可以随时都观看视频,随时都可以上微课,让学生的学习方式多元化,也就能让知识穿梭于学生和学校以及老师之间,知识可以飞出校园,让学生更容易获取知识,更容易得到进步。所以,职业院校在教育改革的过程中利用微课,是可以提高教改的步伐,提高教学的质量,让知识更容易传播。
  微课教学最大的优势的就是利用多媒体方式,将老师所讲解的知识点准确的记录,并且在制作微课教学中,将丰富的教学视频、图片等与文字相互结合、融合,使微课教学更有画面感。这样的教学模式可以让学生反复使用,代替了传统教学模式,并且在微课教学过程中,具有一定的针对性、趣味性,能够充分的调动起生在学习中的兴趣,将微课教学发挥到最好的效果。微课在进行教学的过程中,具有一定的整体性,可以将教材中的知识点整合,将琐碎的知识点变成一个整体。同时,微课教学还具有一定的趣味性。实用性,利用图片、视频等形式循序渐进的教学,以积少成多原则,提高生的学习成绩。   2.4 微课教学的优势
  微课教学是以互联网为基础的教学模式,也是通过广大教育工作者的不断努力、实践、精心设计的而成的,利用微课教学将教学内容细化,并将教学内容中的重点、难点进行提炼,使生在学习的过程中,对知识的掌握更加掌握。这样可以有效的解决传统教学因时间等问题出现的弊端。微课教学有区别于传统的填鸭式的教学模式,而是采用一对一的教学模式,注重学生在学习中环境、资源等因素。从生的教学进行分析,微课教学是学生为主体的教学模式,微课教学注重学生在学习中的自主性、创新性,为学生在学习过程中提供了充分发挥的平台。
  3 微课教学在教学中的运用
  3.1 微课教学中具有一定的层次感
  专业老师在利用微课进行教学中,应该具有一定层次感,其实也是常说的分层教学。是需要老师对专业生在学习中的实际情况,对基础知识的掌握能力制定教学策略。老师可以利用小组的形式进行分层教学,然后老师根据每个小组的学习情况制定教学内容。根据学生之间存在的差异性,真正做到因材施教的微课教学理念。微课教学中的分层教学可以体现在各个学科,像是数学、语文、英语等各个学科。另外,在微课教学中,老师根据学生实践的差异性,依据教材中的内容,将每一个科目中的习题设计分层联系,并制定微课的形式。通过这样的教学方式,不仅仅考虑到学生在掌握基础知识的能力,也激发可专业生在学习中的兴趣,从而真正体现了微课教学中的因材施教。也在最大程度上满足了不同学生对知识的需要。
  例如,专业教学具有较强的逻辑性,注重培养专业生在学习中的思维创造能力。老师在专业教学的过程中,可以根据学生的学习情况制定微课中的层次教学。对于专业基础较差的学生,老师可以在制定微课教学的过程中,将微课中的内容以专业基础知识为准,这样使专业生在利用微课进行学习的过程中,可以对专业中的知识点进行清晰的掌握和了解。对于专业基础较好的学生,老师可以在微课中制定一些提高学生能力的知识点,让基础较好的可以得到进一步的提高。
  3.2 加强微课教学中的实践教学
  实践教学在专业教学中起到了重要的作用,培养了学生在学习中的应用能力,也是教学方式的重要部分。专业课堂中实践教学具有丰富的形式,其中微课教学也是时间教学中的一种。老师在进行专业教育的过程中,利用微课展开实践教学。这样可以使学生在一边观看微课微课的过程中,一边进行实践教学,这样可以让微课教学使学生的实践过程中起到辅助的作用。例如:包装专业具有较强的实用性,注重专业生在学习专业知识过程的使用。老师可以将专业知识点制作成微课的形式,并且在专业生子课堂实践的过程中进行播放。使学生可以在进行对话的过程中,找到有效的参考。另外,在实践教学后,老师也要将学生实践的过程制作成课件,使学生在观看微课的过程中明白自己在实践训练中的不足。通过这样的方式进行专业教学,不仅仅可以提高了专业生的学习成绩,也在一定程度上减轻了老师的教学负担,也是学生在学习的过程中减轻了学习的负担,有效的提高了专业教育教学的质量。
  3.3 利用微课教学,不断完善教学资源
  专业课堂是学生在学习过程中主要的战场,学生也是学习过程中的主人。专业老师在进行教学也的过程中,应该清晰的认识到这一点,通过不断的完善教学资源,展开以学生为主体的教学课堂,将学生在学习总分的自主性相互融合,使学生和老师之间建立了良好的沟通平台,促进了师生时间之间的感情,提高了专业课堂的教学质量。微课教学的提出,就是将原有的教学资源进行优化,并且不断的进行实践。
  在微课实践的过程中,注重培养专业生在学习中的自主性、创造性,利用微课教学的模式,将教学资源进行优化和整合,这样有效的培养了学生在学习中的兴趣。老师在制定微课教学之前,应当对专业生存在的自身差异、掌握基础知识的情况应当进行一定的了解,有针对性的进行制定微课教学,利用互联网等技术将老师在课堂讲课的过程进行准确的录制,这样也为老师在制作微课的过程中起到了辅导的作用,也从分的发挥的教学资源,也是教学资源得到有效的完善。
  老师在制作微课的过程中,可以利用一些有趣的图片、视频等,这样使专业生能够在进行观看的过程中,能有效的调动学生的学习的热情,使学生在学习能积极的参与到教学活动中。例如:老师在进行包装专业教学的过程中,老师在有限的课堂时间内,对包装的讲解并不是那么全面,这样使专业生在学习的过程中过于抽象画。老师可以利用微课教学进行引导学生,制作微课的过程中,可以利用一些相关图片、视频,对包装中的专业知识进行一定的描述,这样可以使学生在观看的过程中,可以对包装专业的要点、技能等有所了解,在通过老师的讲解,使学生在可以清晰的掌握专业知识点,也给学生呈现直观画面感,激发了学生在学习中的兴趣,也使教学资源在微课利用下不断进行优化。
  4 包装专业微课的设计实践
  4.1 选择教学的内容
  当前很多专业,如物流等,包装课程是学习的重点与基础,作为仓储保管员以及装卸搬运工作人员,均需要了解包装的功能、分类,掌握好包装的标志等,特别是掌握运输包装收发货标志内容,可以识别运输、指示、警告的标志。根据货物特点、仓储等要求,合理选择货物运输包装的标志,采用有关保护的措施,确保货物以及人身的安全。
  微课的包装专业是针对这些工作技能这进行设计的,针对这样的基础内容,制作有关视频,让学生观看。可将包装一节内容分解为包装材料和作用、包装标志的两个内容,通过创建相应的情境,布置有关的学习任务,把两个内容融合在一起,让学生可以学到知识,并提升技能。
  4.2 时间设计
  在微课程设计当中,最重要的一个特点就是微、小。在这种正常的情况下,专业课堂教学时间是四十五分钟,但专业微课程时间设计常常不会直过十分钟,具有比较强的针对性和突出性,并在此基础上对包装课程内容进行一定调整,在短时间内重视内容的选择。例如在专业的知识、技能课中,因为所学内容还是比较少,而且不断重复。如果在这一过程中教师反复讲解,多少会让学生产生抗拒感。所以教师可通过微课程形式,在几分钟内即可播放包装的技能要点。
  4.3 教育目标设定
  此次微课是通过情境创设,布置有关任务“XX快递企业收到客户的一项通知,需要把四种货物进行发运”,需要让学生完成对这四种货物进行包装材料选择,且在外包装书写正确包装标志,借用教学工具软件,对包装这一知识点进行深入的分析,目的在于:第一,达到知识目标。理解包装功能、分类等;第二,达到能力目标。可以识别运输的标志,可根据货物特点、运输、仓储要求合理选择货物运输的包装标志。
  专业教师选用实践课有关微课作为实践教学课程导入,通过简短的视频学习、作业,让学生对课程内容全方位了解,并通过作业实际操作了解知识点。
  4.4 教学活动设计
  (1)布置任务:XX快递企业收到客户的一项通知,需要把四种货物进行发运(玻璃壶、矿泉水、香皂、电池)。对这四类货物进行外包装材料选择,在外包装识别并且正确书写运输包装的标志,进一步启发学生对于此任务的思考。
  (2)根据有关要求,选择合适包装材料以有可以识别各式包装相去标志两个角度开展教学活动,针对不同包装材料作用进行分析,启发学生思考。之后总结运输标志、指示性标志和警告标志的作用。这让学生掌握合理选择货物运输包装标志,同时采用有关保护措施来保护货物及人身的安全。
  (3)在学习之后测试的环节当中,设计动画的游戏“连连看”的方式,把外包装箱上各式包装标志,作用等开展一系列的闯关游戏。在整个教学过程当中,实现了知识、能力 教学目标,体现了教学的由简单到复杂的一个过程。
  结语
  微课是数字媒体以及网络时代下所产生的一种新学习方式,其运用仍在初级阶段,需要更多的人员一起参与、推广。但是我们可以确信的是,伴随微课优点的不断显现,会有更多人员参与并一起开发微课,也会有更多的人通过微课,学习到更多的知识、技能。
  参考文献
  [1]肖志坚,梅少敏.微课及在现代物流包装专业人才培养中的应用[J].物流技术,2015,05:307-308.
  [2]朱晔.微课在计算机专业课教学中的应用——以《包装设计》为例[J].时代教育,2015,20:139.
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