畜禽粪便有机肥制备及其对土壤营养和西红柿品质的影响

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以畜禽养殖粪便为主要原料,以玉米秸秆糠为调理剂,通过“生物+纳米复合分子膜”静态堆肥分别生产出符合国标NY525-2021质量标准的品质优良有机肥(OF)产品及生物有机肥(BOF)。设计5个平行西红柿栽培试验,即CK(不施肥)、CF(100% 硫酸钾型复合肥,400 kg·hm-2)、COF(80% 硫酸钾型复合肥+ OF 3 000 kg·hm-2)、CBO(80% 硫酸钾型复合肥+ BOF 3 000 kg·hm-2、COB(70% 硫酸钾型复合肥+ OF 2 000 kg·hm-2 + BOF 1 000 kg·hm-2 )五种施肥方式,试验结束后进行土壤有机质、全氮、速效钾等养分质量分数及果实品质指标,如可溶性糖、维生素C质量分数等的测定。结果发现:配施有机肥可使土壤中的速效氮、磷、钾相对提高,且化肥减施20%~30%对番茄产量影响不大。有机无机配施与单施化肥相比可显著提高果实品质,如提高可溶性糖和维生素C质量分数的同时有效降低可滴定酸及硝酸盐的质量分数(P<0.05)。通过对土壤耕层理化指标影响主成分进行分析,发现各施肥方式对土壤耕层理化指标影响由大到小排序依次为:CBO、COB、COF、CK、CF。采用冗余分析对土壤耕层理化指标与番茄品质相关性进行分析,发现土壤耕层6个理化指标均与番茄品质显著相关。
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