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采用二组品质性状不同的12个亲本材料，通过6×6NCⅡ完全双列杂交设计。配制了36个组合，对小麦品质性状的杂种优势及其配合力进行了研究。结果表明，除谷蛋白大聚合体的平均杂种优势较大外．其它品质性状后代的平均杂种优势较小，但组合间杂种优势具有显著差异；大多数品质性状都受基因加性效应和非加性效应影响．以加性效应为主。在亲本之间、性状之间以及组合之间一般配合力效应值和特殊配合力效应值的差异均较大。除干面筋含量以外，各品质性状的亲本间和组合间方差分别这到显著或极显著差异水平。