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为进一步合理开发利用油樟资源,采用系统预试和专项预试相结合的方法分析脱油油樟叶的化学成分,并采用NaN02-Al(NO3)3-NaOH比色法测定其总黄酮含量。结果表明:脱油油樟叶中含有有机酸、酚、鞣质、黄酮、挥发油或油脂、氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、甙类、甾体、三萜、内酯、香豆素及其甙类化学成分,其中总黄酮含量为21.2mg·g^-1。可见,脱油油樟叶含有多种类型化学成分,其总黄酮含量较高。