论文部分内容阅读
<正> 为加速我国速冻食品生产的发展;笔者集多年从事速冻食品开发、研究、生产和管理的经验,参照国际发达国家的速冻食品生产技术水平,结合我国的实际情况,草拟下述标准。并希望与速冻食品生产企业同行们进行探索研究。本标准适用于经过前处理、快速冻结(—35℃以下),成品温度在—18℃以下,带
探索速冻食品生产及卫生管理标准
【摘 要】
：
<正> 为加速我国速冻食品生产的发展;笔者集多年从事速冻食品开发、研究、生产和管理的经验,参照国际发达国家的速冻食品生产技术水平,结合我国的实际情况,草拟下述标准。并
【机 构】
：
黑龙江省食品公司
【出 处】
：
肉品卫生
【发表日期】
：
1996年9期
其他文献
文章论述了图书馆哲学研究的重要性和前提条件，以及图书馆哲学与图书馆学、图书馆学基础理论的关系，指出建立图书馆哲学应当具备的科学态度。参考文献2。
侧脑室引流是目前治疗急性脑室出血的一种重要手段,它具有创伤小、安全、并发症少等优点.但该手术护理的优劣特别是颅内感染的防治,直接影响病人的预后,是手术成败的关键.
本文对临床急死的商品肉牛４例进行病理解剖学观察，结果表明：猝死症心脏、肠管、淋巴结败血症变化为主，并兼有肺脏出血、渗出性炎症为病理特症。病理解剖学变化将对探查发病因素及
目的：观察ＭＲＩ在脑桥中炎髓鞘溶解症（ＣＰＭ）早期诊断中的作用。方法：报告４例ＣＰＭ，对其ＭＲＩ、临床诊断、治疗、预后及发病机制进行回顾和分析。结果：４例ＣＰＭ均有慢性消耗疾病、电解质紊乱或营养不良的基础；具
<正> 旋毛虫为人畜共患寄生虫,成虫寄生于小肠,幼虫寄生于同一宿主的肌肉中。从1835年旋毛虫被发现到其致病性被确定的1860年观察到不少尸体中有旋毛虫感染的大量报告来自德
<正> 吸虫是危害绵羊很严重的寄生虫,它不但影响绵羊的生长发育,而且会大大地降低绵羊的生产力,呈地方性流行时,可引起绵羊大批死亡。为弄清辽宁省西部地区绵羊吸虫的感染情
<正> 1995年12月15日,京郊某冷库的一批冷冻羊肉卷,肉色暗红,有异常气味,采样检验,含水量达50.6％;挥发性盐基氮每100克达36.4mg;细菌总数每克在500万以上,并检出粪大肠菌群,认
目的:探讨中青年脑干梗死的病因和临床特点.方法:回顾分析27例中青年脑干梗死的临床资料.结果:高血压病、心脏病各5例,高粘血症3例,偏头痛、吸烟、病前酗酒各2例,妊高征产后