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含可溶物干燥酒粕(以下简称DDGS)作为牛只饲料已有超过一百年以上的历史。它是反刍动物很好的蛋白质来源。然而,因为来源的不同。含可溶物干燥酒粕的品质也有很大的差异。以往含可溶物干燥酒粕的主要来源是生产威士忌酒蒸馏后的产物,呈现较深的颜色,而且在干燥过程中因为过度加热而使品质降低。新式的燃料用酒精工厂在发酵效率及干燥过程都有所改善,