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锡兰（斯里兰卡旧称）红茶，举世闻名。这样一个面积和台湾岛差不多的小岛，茶叶出口量竟然居世界第一位，实在令人惊奇。来到斯里兰卡，还没了解锡兰红茶的秘密，我们就已经发现红茶在斯里兰卡人生活当中占据的重要地位了。一日三餐，每餐过后，侍者都会为我们奉上一杯味道醇厚的红茶，加入牛奶和糖，微啜一口，滑润香浓，