众所周知，醋现在不止只用于煮菜，它还有其他的妙用。
　　缓解睡眠障碍
　　每天用醋泡脚30 min，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。
　　强身健体
　　足是人之根，足部有重要的治疗价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。
　　用醋泡脚还可以增强皮肤弹性，使皮肤变得光滑；还可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。总之用醋泡脚有很多的功效，而且简单实用。
　　消除疲劳
　　醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，消除疲劳。
　　醋还有更多的惊人功效：
　　在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。
　　以1∶3将白醋与清水混合，可清洗冰箱的污渍，并去除异味。
　　用醋代水磨墨，写出的字又黑又亮，不易褪色。
　　铝、铜器皿用旧后，用醋涂一遍，干后即用水洗，能恢复光泽。
　　能够让家中的洗脸池、水龙头、洗碗池及其他不锈钢器具保持光亮。方法：将一匙盐溶解于两匙白醋中，擦拭物体表面，再用清水冲洗。
　　用浸过白醋的柔软抹布擦拭卫生间或其他地方的瓷砖，能够去除白色钙化水垢。
　　取食醋口含，在口腔鼓漱2～3 min吐出，再用牙刷刷牙，最后用温水漱口。或在刷牙时，在牙膏上滴上两滴食醋，坚持一段时间即可清除牙垢。