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随着全球化进程的加快和中国在国际地位上文化软实力和经济水平的提升,中国的文化逐渐成为与各国交流中必不可少出发,以功能对等理论为指导,探究中餐菜谱汉译时需要遵循的原则和策略达到理论与实践相结合,并为其后的译者提供一定的借鉴作用。
基于功能对等理论对中餐菜谱汉译的研究
【摘 要】
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随着全球化进程的加快和中国在国际地位上文化软实力和经济水平的提升,中国的文化逐渐成为与各国交流中必不可少出发,以功能对等理论为指导,探究中餐菜谱汉译时需要遵循的原
【机 构】
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辽宁师范大学海华学院;
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2004年期
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