烘焙技术传道士——记广东省贸易职业技术学校校长、中国烘焙名师周发茂

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传奇人生:与烘焙技术的30年不解之缘每个成功人士背后总有一段充满传奇色彩的人生故事,周发茂也不例外。1957年,周发茂出生在广东省徐闻县一户普通的农民家庭。那个年代,正是三年自然灾害和“文化大革命”相继而至的时候。周发茂跟所有农村孩子一样,干农活、挣工分,帮补家用。但他并不甘心只做一个老实巴交的农民,随时寻觅着改变命运的曙光。1978年,他抓住了中国恢复高考的难得机遇,考上了南京林业大学,成为该校林产化工专业的学生。
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