常吃豆腐不利于生育/多吃鸡蛋死亡率会上升/日本女人吃不胖的饮食法则/受益一生的健康小计谋/午睡的五大好处

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  常吃豆腐不利于生育
  英国科学家研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害,会影响男性的生育能力。
  1. 令精子遭到破坏。大豆及大豆制品中富含染料木素,少量的这种化学物质就可以破坏男性精子,使精子在游向卵子时“消耗殆尽”,从而让男人失去生育能力。
  2. 想受孕的女性应慎吃豆制品。如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物,就会在精子进入女性体内时对精子产生影响,不利于受孕。 (小芳)
  多吃鸡蛋死亡率会上升
  研究发现,每周吃超过7个鸡蛋的男性死亡率会上升23%。患糖尿病的男性这样吃鸡蛋,死亡的可能性将增加1倍。
  近期调查表明,城市职工中,有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人,为增加营养,一天要吃5~6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋,午、晚餐也吃1~2个。在一些农村,产妇每天要吃10~15个鸡蛋。
  她们认为,鸡蛋有营养,多吃补身体。其实不然,吃得太多,会给身体带来不良影响。
  1. 吃鸡蛋过多,会造成血胆固醇过高。鸡蛋中含有大量胆固醇,多吃鸡蛋,会造成血液中胆固醇含量过高,引发动脉粥样硬化和心、脑血管疾病。
  2. 多吃鸡蛋会造成营养过剩,导致肥胖。妇女在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800~3000千卡,如每天吃10个鸡蛋,热能摄入3500~3800千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120~140克。这就远远超过了实际营养需要,会营养过剩,使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
  3. 多吃鸡蛋造成体内营养素不平衡。合理的膳食,要求含有人体所需的各种营养素,并有适当的比例。各种营养素在体内互相协调、互相制约。这样,身体才能正常发育和保持健康。多吃鸡蛋,其它食物摄入相对减少,容易因营养素不均衡而引发疾病。
  4. 吃鸡蛋过多会增加肝脏与肾脏的负担。多吃的鸡蛋,当身体不需要时,其蛋白质在体内代谢后所产生的含氮废物,都需要通过肾脏排出体外,会直接加重肾脏负担,对肝脏和肾脏健康不利。
  从营养学观点看,一般情况下,老年人、青年人和中年人,从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天吃1个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养多的人每天最多吃2个鸡蛋;儿童、孕妇、产妇或身体虚弱者,每天可吃2个,最多不能超3个鸡蛋。
  (薇薇)
  日本女人吃不胖的饮食法则
  日本的大街上,很难看到身上有赘肉的胖女人。为什么日本没有胖女人呢?其实日本女人的瘦都是吃出来的,她们对于食材的选择与吃法,甚至盛食物的器皿都是非常讲究的。
  1. 每周必吃的5类食物
  大部分日式料理是以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主,相互搭配可做出许多有变化的菜式,卡路里的含量比较低。
  2. 盛食物的容器很小
  日式食品的容器都比较细小,所盛的食物也就更少更小了。当人进食时,看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前,能从心理方面帮助控制进食。
  3. 简单烹调
  日本家庭大多选用自行烹煮的高汤来调味,原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等,营养丰富,又不含人工化的高浓度调味料,烹调方法比欧美、中国更简单,营养也得到保存。
  4. 以吃米饭为主
  以米饭配蔬菜、豆腐或鱼,除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养,这比起吃面食包括面包、西饼等更不易致胖。
  5. 早餐最重要
  在日本,早餐是三餐之中最重要的一餐,日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐,每碟每碗都是精致味美。科学已证明,三餐中早餐不仅对健康最重要,而且还是最不易让人发胖的一餐。 (小芳)
  受益一生的健康小计谋
  1. 早晨洗脸时,将冷水轻轻吸入鼻腔,既刺激了鼻腔又打扫了卫生。鼻腔习惯了低温,也就不容易感冒了。
  2. 在洗漱室抬眼能看见的地方挂一幅赏心悦目的风景画,每天刷牙前先冥想一下自己就在那画里,这样体内压力荷尔蒙水平就会下降很多。
  3. 睡觉前伸个懒腰。一个缓慢的、舒适的懒腰对于即将上床休息的人来说能放松紧张的神经。
  4. 塞车时,别光抱怨交通的糟糕,可以深呼吸放松一下。只要你坚持偷闲片刻的呼吸运动,心灵就会平静下来。
  5. 坐公交车上班,不要错过做骨盆肌运动的机会。将收缩的动作专注在阴道、尿道上,持续重复一缩一放的频率。骨盆越好,阴道肌肉越呈现较为紧绷的状态,欢爱时会有“握紧”的感觉,还能防止老年性尿失禁。
  6. 不要挤在电梯里,每爬1分钟楼梯,就会消耗6卡路里热量,即使住4层楼,一星期也能消耗120卡路里,一年就能少长1公斤脂肪。
  7. 浅饮小酌,可以更垂青葡萄酒,葡萄酒里含有强心剂,可有效预防心脏病。
  8. 如果办公室外阳光明媚,偷闲走出办公室沐浴15分钟的阳光。紫外线不仅是非常好的消毒工具,还可以增强你对钙的吸收。
  9. 边看电视边干刷皮肤,使用一把干的鬃毛刷或一个丝瓜络,在腿上、手上进行轻轻摩擦,可刷至表皮呈粉红色。通过按摩皮肤,使表层老皮脱落,加快血液循环,刺激你的神经,活跃你的思维。
  10. 工作一阵后,用力耸双肩,尽量贴近双耳,夹紧两臂,然后放松,这一动作可重复10次。通过使颈、背发力,刺激血液循环从而达到放松颈背的效果,以免落下腰酸背痛的毛病。
  11. 每天晚上睡觉前,坚持用牙线清理一下牙齿。这样可使你患牙龈病的概率降低85%。
  12. 关上电视,比你习惯的时间早1小时睡觉!多一些睡眠会使你获得更多健康的免疫体,防止流行性感冒和类似头痛的神经性病症。
  13. 睡前冲热冷水交替浴,每次淋浴维持约30秒,最后一次是冷水。这样可令你绷紧了一天的神经松弛,让你晚上不至于辗转难眠。
  14. 培养种植绿色植物的习惯。自种的比在商店里购买实惠得多,园艺劳动一小时也能帮你消耗150~250卡路里的热量。
  (康华)
  午睡的五大好处
  1. 每天午睡,有益心脏。美国哈佛公共健康学院的研究发现,与不午睡的人相比,午睡的人死于心脏病的可能性会降低40%。午睡还能降低血压。午睡不需要长时间,当有困意时,低下头闭目养神效果也很好。
  2. 在12~13点之间午睡。美国哥伦比亚大学的研究发现,每晚睡眠5~7个小时的人比每晚睡眠7~9个小时的人肥胖可能性增加50%;每晚只睡2~4个小时的人,肥胖可能性增加73%。12~13点间,大部分人的体能都会出现衰退,最适合午睡。
  3. 没有床也要打个盹儿。美国国立睡眠基金会的调查发现:1/3的女性觉得自己太疲劳,以至于连性欲都没了。芝加哥大学的研究发现,24岁的男性如果每天睡眠时间不到5个小时,其体内的睾丸激素水平只相当于15岁的男孩儿。睾丸激素水平下降会降低男人性欲和性生活能力。
  4. 午睡前喝杯咖啡可提高警觉性。缺乏睡眠会导致驾驶员、倒班工人等发生安全事故。研究结果显示,10分钟的有效午睡会大大增强人体的警觉性。午睡前喝杯含咖啡因的饮料更能让人提高警觉性,这种效果要比单独喝咖啡或单独睡觉更明显。因为咖啡因的有效成分需要30分钟才能进入大脑,所以人在午睡醒来之后,就会因为咖啡因在体内的浓度升高而充分提高警觉性。
  5. 午睡10分钟,提高记忆力和创造性。睡觉能将暂时性记忆转化为永久性记忆。美国加州大学研究发现,人每天会丧失部分吸收新知识的能力,午睡能逆转这种衰退。研究还显示,10分钟的午睡是恢复认知功能的最佳时长。
  对于具有创造力的思索过程和重要的记忆巩固来说,需要60~90分钟的午睡。 (肖明)
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