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<正>真菌多糖具有多种生理活性,如抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力等[1-3]。从真菌中提取并筛选有活性的多糖一直是国内外众多领域研究和开发的热点。牛肝菌[4]俗称"大脚菇",是一种稀有、名贵的野生食用真菌。根据文献
正交法优化野生牛肝菌多糖的提取工艺
【摘 要】
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<正>真菌多糖具有多种生理活性,如抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力等[1-3]。从真菌中提取并筛选有活性的多糖一直是国内外众多领域研究和开发的热点。牛肝菌[4]俗称"大脚菇",是一
【机 构】
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承德医学院
【出 处】
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承德医学院学报
【发表日期】
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2018年02期
【基金项目】
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河北省教育厅青年基金项目(QN2017008);河北省中医药管理局科研项目(2017080);承德市科技计划项目(201601A023)
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