大会冠名单位上海杰隆生物股份董事长成国祥致辞

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shi2007jie2008
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  各位领导、来宾:
  大家上午好!非常高兴能在这里与大家相聚,参加“杰隆杯”第二届规模化养猪新技术国际研讨会。
  刚才陈院士讲了我们这个行业的新常态,我非常赞同。下面我简要介绍一下我们上海杰隆生物股份有限公司。上海杰隆创建于1999年,怀抱着科技成果产业化的梦想,希望更多的农业成果能够被社会分享。杰隆最初做的是转基因制药,并且现在也一直在做。同时,公司现研发动物源性蛋白与活性肽,目前在全国各地设有26家子公司,是国内最大的动物血制品深加工企业。接下来公司准备进一步扩展到酵母,目前在全国已设有4家工厂。
  有资料显示了中国与世界养猪业生产1 kg猪肉分别使用抗生素的情况,在丹麦约是30 mg/kg,而中国是1 000 mg/kg,这个危害相当大,不仅对养猪业有影响,而且对人类健康也非常有害。面对这种情形,三年前杰隆开始思考如何解决替代抗生素的问题。去年,杰隆在上海买下一家猪场,通过研究,公司使用自己研发的替代抗生素的天然产品,并确保小猪到最终出栏绝对不使用促生长抗生素。结果显示,死亡率不仅没有上升,反而下降。春节前,公司第一批不使用抗生素饲喂的猪肉在市场上受到了热烈欢迎,最多的一天公司销售了600多份,成为上海生鲜销售冠军。更重要的是市场反应非常好。至少可以说,完全可以在小猪保育到出栏之间的时间段内,不使用抗生素,而且替代产品的价格也不比抗生素贵。中国养猪行业依靠之前的价格增长已经不可能了,怎么办?唯一可以做的事情是通过科技创新以及各种管理的提高来降低养猪成本。如果每斤猪肉价格为4元,我们仍有0.5元的利润时,中国的养猪业才能真正成为养猪的强国。
  非常高兴今天参加本次会议,最后我代表上海杰隆生物股份有限公司、上海生猪业行业协会对这次大会的顺利召开表示热烈的祝贺!预祝大会圆满成功!
  谢谢大家!
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