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<正>棘胸蛙,俗称石蛙、石蚌、石鸡,是中国特有的大型野生蛙。棘胸蛙肉质细嫩洁白,味道甘美,富含丰富的矿物质元素,被美食家称为"百蛙之王";且具有滋补强身、清心润肺、健肝胃、补虚损,以及解热毒、治疳疾等功效,又有"山珍"之称。铜仁市江口县位于武陵山腹地,境内有世
浅谈铜仁山区棘胸蛙养殖的经验和思考
【摘 要】
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<正>棘胸蛙,俗称石蛙、石蚌、石鸡,是中国特有的大型野生蛙。棘胸蛙肉质细嫩洁白,味道甘美,富含丰富的矿物质元素,被美食家称为"百蛙之王";且具有滋补强身、清心润肺、健肝胃
【机 构】
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贵州省铜仁市渔业技术推广站,长岗岭村石蛙养殖专业合作社
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2019年02期
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