目的：调查胃肠道肿瘤患者的营养风险及住院期间的营养支持状况，分析营养风险与临床结局的关系。方法选择2011年5月至2012年5月外科住院的能接受根治手术的胃肠道肿瘤患者，采用NRS2002营养风险筛查工具进行营养风险筛查，调查住院期间的营养风险、营养支持状况，统计患者术后并发症发生率及住院时间。结果共有258例患者入选，146例存在营养风险，营养风险发生率为56．6％。有营养风险146例患者中，136例接受了营养支持，占93．2％；无营养风险的112例患者中，68例接受了营养支持，占60．7％。肠外营养与肠内营养的比例为5．3∶1。有营养风险的患者中应用营养支持者术后并发症发生率为11．0％，低于未用营养支持组的40．0％，差异有统计学意义（χ2＝4．584， P＜0．05），平均住院时间为（14．2±1．7）d，短于未用营养支持患者的（16．9±3．5）d，差异有统计学意义（t＝2．474，P＜0．05）；无营养风险的患者中应用营养支持者术后并发症发生率为27．9％，高于未用营养支持组的11．4％，差异有统计学意义（χ2＝4．360，P＜0．05），住院时间为（13．2±2．7）d，长于未用营养支持组的（11．2±3．9）d，差异有统计学意义（t＝3．299，P＜0．05）。结论胃肠道肿瘤患者的营养风险较高，营养支持不规范。给予有营养风险患者营养支持可以改善临床结局，给予无营养风险患者营养支持可能恶化临床结局。