【摘 要】
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疫情过后，久未相见的人们，在逐渐告别口罩的同时，很多时候是喜欢约上亲朋好友把酒言欢，无论是三三两两的小酌，还是三五成群的欢聚，喝得畅快，聊得尽兴，笑得开心，都缘于吃得合口与对味。 酱牛肉 酱牛肉绝对是喝酒的标配，每逢好酒必有此肉。古今中外不知有多少英雄好汉为之倾倒，大碗喝酒、大块吃肉的豪迈延续至今，仍是爱酒之人情有独钟的美食。虽然酱牛肉的口味各有不一，但都是选料精良，总是用最好的前腿、胸口
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疫情过后,久未相见的人们,在逐渐告别口罩的同时,很多时候是喜欢约上亲朋好友把酒言欢,无论是三三两两的小酌,还是三五成群的欢聚,喝得畅快,聊得尽兴,笑得开心,都缘于吃得合口与对味。酱牛肉酱牛肉绝对是喝酒的标配,每逢好酒必有此肉。古今中外不知有多少英雄好汉为之倾倒,大碗喝酒、大块吃肉的豪迈延续至今,仍是爱酒之人情有独钟的美食。虽然酱牛肉的口味各有不一,但都是选料精良,总是用最好的前腿、胸口、腱子等部位,辅以花椒、大料、丁香、黄酱等各种香辅料.
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