【摘 要】
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以甘蔗废糖蜜作为原料,利用Clostridium beijerinckii DSM 6422菌株进行丙酮丁醇发酵的初步研究。结果表明:采用H2SO4预处理糖蜜,初糖质量浓度60 g/L,(NH4)2SO42 g/L,CaCO310
【机 构】
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安徽农业大学生命科学学院,江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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以甘蔗废糖蜜作为原料,利用Clostridium beijerinckii DSM 6422菌株进行丙酮丁醇发酵的初步研究。结果表明:采用H2SO4预处理糖蜜,初糖质量浓度60 g/L,(NH4)2SO42 g/L,CaCO310 g/L,温度30℃,pH 5.5～7.0,接种量6%(体积分数),在5 L发酵罐中发酵培养96 h,总溶剂产量为16.17 g/L,其中丁醇质量浓度为10.07 g/L,总溶剂产率为30.2%,糖利用率为89.3%。
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