跟着乾隆过大年

来源 :环球人物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdxswdxs
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
《乾隆帝岁朝行乐图》,由清代画家绘制。

  腊月已至,春节将近,北京寒风凛冽,故宫博物院却是一派热闹景象。在通往午门东西两侧雁翅楼的阶梯上,观众熙熙攘攘;在午门正殿,东、西雁翅楼3个展厅中,陈设着宫廷年夜饭桌上的豪华餐具、皇帝御笔亲书的“福”字、刺绣精美的“馈岁”荷包,向观众述说着紫禁城里的过年礼俗;展厅外,从太和殿、乾清宫到御花园,宫门上贴着对联门神,廊檐下张灯结彩……故宫中每步皆景,年味十足。
  “贺岁迎祥——紫禁城里过大年”于1月6日(农历腊月初八“腊八节”)开展,4月7日(农历三月初三“上巳节”)闭展,共展出文物885件(套),是故宫博物院有史以来规模最大的一次展览。宫廷过年,奢华高调、异彩纷呈。尤其是正逢鼎盛之势的清代乾隆皇帝,他继承皇位后,承袭了前朝典制,并且十分重视汉族节日。每到元旦(中国古代从汉朝开始,把正月初一称为元旦)前后,“工作狂”乾隆便开启了礼仪繁复的过年模式。

为摆果盘操心


  每年一到“腊八节”,紫禁城内就开始准备过年事宜。和民间一样,掸尘(打扫卫生)之后,紧跟着就是贴春联和门神。清宫中的春联制作别致,门神画工精细,其中内容都是为了歌功颂德,保佑家宅平安。
  “日月光天德,山河壮帝居” 是清宫过年不可或缺的一副对联。这本是南朝陈后主陈叔宝的诗作。南朝灭亡后,陈后主被俘到隋朝的都城长安。隋文帝很欣赏陈后主的文采,在一次酒席前让他即兴赋诗一首。陈后主稍加思索,脱口而出:“日月光天德,山河壮帝居。太平无以报,愿上东封书。”以此吹捧隋文帝、歌颂太平。这句“拍马屁”的诗流传至清代,成为宫廷内的一副春联。
  紫禁城内建筑众多,需要的春联数量十分庞大。在一份道光三十七年(1837年)的奏案中,记载着这样的数字:东中西三路,统共门对(春联)1377副。这大致就是清宫每年需要制作的春联数量。书写如此多的对联,重任落在了翰林院的学士们身上。除了借用古人诗句,他们还经常从皇帝的大作中摘抄两句。乾隆五年(1740年),御诗“春送来一门吉庆,天赐与两字平安”就被贴在了宫门上。
  每年腊月二十四,宫廷里开始立灯杆,4日后,彩灯一一挂起。据记载,乾清宫前挂大宫灯9盏,乾清门挂大宫灯5盏,日精门、月华门正中各挂一盏大宫灯。此外,乾清宫的廊檐、围廊下张挂小灯120盏、栏杆灯194盏……天色一暗,高悬的彩灯在夜幕中莹莹发光,照亮了整个紫禁城。直到正月十八,这些大大小小的挂灯才被一一收回。
  爱作诗的乾隆,曾为紫禁城中的灯写诗。“彩灯左右列丹墀,万寿灯明丹升上”“全年腊月二十四,缚架悬灯声扰攘”。其中提到的万寿灯,制作繁复精美。八角形的宫灯上覆有宝盖流苏,灯杆以楠木雕成盘龙形状,灯内还装有转轴装置,微风轻拂,灯上的8幅仙人图旋转起来,栩栩如生。立万寿灯,是清代早中期过年最重要的活动之一。直到1840年,节俭的道光帝取消了这一项活动,相关零件散落在各个库房中。为了这次展览,故宫工作人员特意找出了灯身模型、灯联小样、灯杆原件,根据文献资料复原了消失近200年的万寿灯,将它们重新立在乾清宫的台基上下,供游客欣赏。
除夕家宴中,后妃使用的花果纹盘。
金瓯永固杯,故宫博物院“十大镇院之宝”之一。

  为迎接新年,各宫宫内还要摆吉祥盘,盘内放青苹果、红枣、栗子、磨盘柿子各5个,谐音“清平五福、早早立子、事事如意”。乾隆对宫内宵果盒子的摆放十分在意。乾隆十四年(1749年)腊月二十三,距過年还有7天,他亲自过问了养心殿和崇华宫摆果盒的事情。太监宫女们不敢懈怠,用52样糖果,52样蜜饯,摆出了26款不同造型的花鸟图案。乾隆看了,很不满意,于是下旨重摆。最后,御茶房绞尽脑汁,用蜜饯摆出“五福捧寿” “岁寒三友”“吉庆有余”等图案,乾隆看了才点头。
  清宫过年的礼仪典制,看似“鸡毛蒜皮”的琐事,却事关来年吉祥如意、风调雨顺,所以高高在上的帝王,也要为这些操心不已。

摆摆样子的团圆饭


  宫中一切准备就绪,等到大年三十,皇帝迎来了“阖家欢”的一天。
  皇帝一家过年,融入了满族特有的习俗。宫女在内廷可以行走的地方,撒遍芝麻秸。有人走过,踩在上面发出噼里啪啦的声音,此为“踩岁”,寓意“岁岁平安”“芝麻开花节节高”。这一日的炭炉中,燃烧着松柏树枝,称为“熰(读ǒu,燃烧的意思)岁”,也是满族习俗。此次展出的《乾隆帝岁朝行乐图》由清代画家绘制,表现了乾隆与众多皇子在宫苑迎新年的情景。画中皇帝坐在廊下,几位皇子则在一旁放炮竹、踩岁、其乐融融,喜气洋洋。
  清代皇帝平日独自用膳,只有逢年过节的时候,才和后妃一同用餐。每到除夕,皇帝和皇后、妃嫔相聚在乾清宫,享用一顿盛大的除夕家宴。据记载,乾隆二年(1737年)除夕,在皇帝的家宴中,餐桌上摆的有冷膳、热膳、群膳共40道,用完之后,又上酒膳、茶膳各20道,最后还有汤、粥、蜜饯等108道小食,极尽奢华。但事实上,尽管菜品丰盛繁多,却因为礼节的约束,在场的人只能摆摆样子吃几口,根本不能敞开来尽兴吃喝。   宫中除夕也有吃饺子的习俗。满族将面食统称为饽饽,煮饺子也叫煮饽饽。过年吃饽饽很有讲究:饽饽形状近似元宝;有的饽饽中藏着预示好彩头的“花钱”;子时(晚上十一点至凌晨一点)一到,马上把饽饽倒下锅,取“岁更交子”之意。
  清宫中还有一条不成文的规矩:新年饺子必须是素馅的。相传清太祖努尔哈赤当年起兵,战火蔓延、死伤无数。努尔哈赤决定,每年除夕包素馅饺子祭奠无辜的死者。吃素馅饺子的规定在清宫中承袭下来,新年的第一顿成了皇帝们的“忏悔餐”。
  除夕当晚,皇帝守岁。但他没有闲心进行娱乐活动,而是忙着前往各处祭祀祈福。据记载,乾隆四十八年(1783年),子正一刻十分(零点25分),他驾临养心殿佛堂,拜佛;丑初(凌晨一点),驾临奉先殿,拜先人;丑正(凌晨两点),驾临乾清宫东庑祀孔处,拜孔子;丑正二刻(凌晨两点半),又到乾清宫西庑拜药王,拜完药王吃饺子;寅正(凌晨四点),出宫门到今天台基厂一带的“堂子”里祭拜满族神仙;卯初(清晨五点)才回宫。

在新年礼仪中诞生的国宝


  雍正皇帝开创了一个清宫过年习俗:每年元旦子正(零点整),皇帝在养心殿御笔书写祈求五谷丰登、国泰民安、江山永固之类的吉祥语,称之为元旦开笔。比如乾隆元年(1736年)的一张元旦开笔吉祥话,共有3列文字。中间一列用朱笔写,“元年元旦,海宇同禧,和气致祥,丰年为瑞”;左右两边用墨笔写,各自是“所愿必遂,所求必成,吉祥如意”“愿共天下臣民永享升平”。
  为了让开笔更庄严隆重,乾隆即位不久后,对养心殿进行了改造,在冬暖阁西头临窗户的地方,另辟一间小屋,屋内悬挂“明窗”匾额,从此元旦开笔在这里举行。乾隆四年(1739年),皇帝又下旨内务府造办处定制了三大御用宝物:金瓯永固杯、玉烛长调蜡扦、管端刻有“万年青”字样的毛笔。元旦开笔有了一套固定的程序——皇帝到冬暖阁,亲手点燃玉烛长调蜡扦,然后将屠苏酒(一种辟邪纳福的酒)倒入金瓯永固杯,再拿起万年青毛笔书写,写完捧起金瓯永固杯,将屠苏酒一饮而尽。
  此次展览将乾隆的明窗小屋“搬”到了午门展厅,还原了元旦开笔仪式的场景。其中的开笔宝物——金瓯永固杯在养心殿单独展出,成为此次展览中最重量级的展品。
  金瓯永固杯被列入故宫博物院“十大镇院之宝”,因为其工序之繁、艺技之精、动用人工之广、帝王的重视程度之高,在中国造宝历史上都是空前绝后的。金瓯永固杯高12.5厘米,使用500多克黄金,镶嵌大小珍珠11颗、红宝石9块、蓝宝石12块、碧玺4块,杯上刻有活灵活现的夔龙、吉祥庄严的宝相花、太平稳重的大象,以及连绵不断的花卉回纹,通体金光熠熠。为了制作这只酒杯,乾隆亲自督造,从全国的能工巧匠中挑选出80名,前后共为此下了10多道圣旨,金杯底足的弧度、雕花的作工、宝石的亮度,改了一遍又一遍。金瓯永固杯制作完成后,监制者官封六品,工人官封九品,参与制作的人全部封官晋爵。

午门展厅参照乾隆四十八年(1783年)《膳底档》的记载,复原了当年元旦宗亲宴的场景。

演奏中和韶乐的金双龙钮云龙纹编钟。

题乾隆帝御制三清茶诗茶碗。

皇帝的红包


  清朝时,每年腊月二十左右,各级官府“封印”,即把各种公章封存起来,表示停止办公,放假一个月后再“开印”重新投入工作。乾隆的“封印”一般定于腊月二十六。在封印当天,“皇帝之宝”“天子之宝”等25方玉玺印章被送到乾清门清洗,再交回交泰殿封存。
  从大年初一到正月十五,紫禁城内要举办大大小小的宴会观剧活动,皇帝趁此机会与外臣、各国使节交流感情。
  元旦的朝贺,在太和殿举行。这天早上天亮前,王公百官在午门外集合。六七点时,在礼部官员的引导下,众臣进入宫门,在太和殿外,按着品级东西各站18排。皇帝入座,臣子行三跪九叩之礼。礼仪结束后,皇帝还要在太和殿中举行一场大型宴会,与臣子共贺新春佳节。据记载,一次太和殿筵宴,光是羊就要用100只,酒要100瓶。有资格参加宴会的,只有内外王公和一二品以上的大臣,这些人的官职姓名,事先需要奏报皇帝。
  此次展览中,故宫午门展厅参照乾隆四十八年(1783年)《膳底档》的记载,复原了元旦宗亲宴的场景。皇帝的桌边围金龙黄缎,镶五颜六色的宝石,桌面上整整齐齐地摆着玉石餐具,其中白玉盘11个、青白玉碟4个、青白玉碗超过30个,个个白璧无瑕、晶莹剔透。展厅另一侧,展出了编钟、鼓、琴、瑟等乐器。这是皇帝专属“交响乐团”演奏中和韶乐的标准配置。宴会上,音乐响起,皇帝入座,咏唱《元平之章》,“维天眷我皇,四海升平泰运昌”;宴会结束,音乐再次响起,皇帝起座,咏唱《和平之昌》,“华夷一统宁,士庶欢忻乐太平” 。
  正月初二至正月初十之间,皇帝会选定一天,召十几位重臣到崇华宫参加茶宴。乾隆六十年(1795年),当朝重臣刘墉、纪晓岚、和珅都入崇华宫,吃果子、对对联、喝三清茶。这种三清茶起源于明太祖朱元璋,以雪水烹煮,加入松子、梅花、佛手,被称为“三清”,寓意为政清廉。乾隆很重视这场茶宴,命人在茶碗上印上自己的《三清茶》诗,提醒臣子:“梅花色不妖,佛手香且潔。松实味芳腴,三品殊清绝……”
  以文人雅士自居的乾隆,举办茶宴的同时,还在宫中搭建临时戏台,上演歌颂太平的“承应戏”。远道而来的各少数民族首领、外国使臣都来观剧。新年演剧成为一项重要的外事活动。
  为显皇恩浩荡,在赐宴、赐听戏等娱乐活动中,皇帝会给大臣们发“红包”,赏赐金银青钱、如意元宝、文玩绸缎等。清代还有御笔书写“福”字赐给臣子的典制。此举始于康熙年间,到了乾隆年间,赐福场面更大、派头更足、花样更多,领赏的礼仪也更复杂。
  总结紫禁城里的新年,这4句话颇为贴切:花的是钱,赐的是福,立的是规矩,图的是吉祥。
其他文献
向海而生
1981年,我考入厦门大学中文系研究生班,攻读中国现当代文学。前一年,学校成立了台湾研究所,查阅文献可以看到,这是时任全国人大常委会副委员长邓颖超进行相关考察后的建议,因为当时大陆欠缺专门研究台湾问题的学术机构。此时,两岸的炮声早已消歇,回荡在金门和厦门上方的对阵广播多了亲热少了敌意,北京的《收获》《当代》等杂志开始刊载彼岸的作品。最让我吃惊的是,1982年初,中国青年艺术剧院隆重推出台湾戏剧家姚
日本首相安倍晋三在今年的达沃斯论坛上抛出了“5.0社会”的概念。他说,在“5.0社会”中,利用人工智能、物联网和机器人等技术,数据将取代资本连接并驱动万物。日本政府明确描绘了“5.0社会”的全景图,提出了实施目标,很多是适应日本老龄化社会现实的。  比如无人机送货。日本政府认为,老龄化社会面临的一个重大问题是居住在偏僻地区的孤寡老人遭到社会抛弃。无人机送货不仅可以提高物流的速度,更重要的是可以给居
2019年3月4日,阎连科在北京接受本刊记者专访。(本刊记者 侯欣颖 / 摄)  作家阎连科至今对6年前的一次观影经历念念不忘。  那年夏天,无论是媒体还是普通观众,都在讨论着一部讲述“90后”青春故事的电影。按捺不住好奇,55岁的阎连科跑到电影院排队买票,当售票员让他选座时,他有些不好意思,低头说“最后一排最角落的位置”。坐在一帮年轻人的后面,这位头发花白的老作家认真地看完了116分钟的电影,直
左、中图:1979年上映的《哪吒闹海》剧照。 右图:1980年《哪吒闹海》法语电影海报。  1979年上映的《哪吒闹海》是我国动画电影中不朽的经典。它塑造的哪吒形象,像一团火,给一代又一代观众留下挥之不去的记忆。不久之前,在问世40周年之际,这部电影代表我国参加了戛纳电影节的展映单元。在中外观众面前,它依然魅力不减。  《哪吒闹海》是“文革”后我国生产的首部彩色宽银幕动画长片,汇聚了当时上海美术电
2018年1月的最后一个周五,特朗普赶在达沃斯结束前做了一场演讲,一些参会代表为此还改了机票,结果却被迫听了一场“特朗普上任一周年表功报告”和“美国优先”政策推介会。  虽然特朗普在贸易保护上的措辞更温和了,而且跟随他参加达沃斯的随行人员也都是普遍被认为更支持全球化的官员,比如经济顾问加里·科恩、财政部长史蒂文·姆努钦等,但是他在出发之前,刚宣布了对进口洗衣机和太阳能电池板等征收高额关税,再联系到
你以为年轻人都走在反迷信的最前端,但现实是,为了升职脱单暴富,许多年轻人去雍和宫磕头许愿都是从头磕到尾。无论是烧香拜佛还是研究星座,比起老一辈,如今披着科学外衣的后浪们搞起玄学来更是一套一套的。  迷信不分男女老少。小学时代,每逢考试我必吃一根油条俩鸡蛋,暗示自己能考100分。后来上大学,我也跟风搞起了“谐音迷信”,桌子上挂个名侦探柯南的头像,俗称挂柯南(挂科难)。遇到爱情问题,我也渴望神灵庇佑。
琼瑶的丈夫,皇冠集团创办人平鑫涛于5月23日过世,享年92岁。在6月4日皇冠出版社发表声明公布这一消息后,琼瑶也在社交媒体发文追忆平鑫涛。  “当初明明是你拼命追求我,长达16年。让我受了多少委屈!……你的儿女,因两种不同认知的爱,跟我决裂了。我能做的,依然是忍。”单从这些词句看,仍然有明显的少女心态以及闺怨情怀,很难让人相信,它出自一位81岁老人之手。网上随即有了不少哂笑之声。经历过人生坎坷、世
香港暴乱活动仍在持续。8月13日晚、14日凌晨,在香港国际机场,部分暴徒先后围殴一名内地游客、一名内地记者,并阻挠救治。国务院港澳办发言人徐露颖说,我们对这种近乎恐怖主义的行径表示最强烈的谴责;香港激进暴力分子完全突破了法律的底线、道德的底线、人性的底线。  此前,8月11日傍晚,有暴徒在深水埗向警察投掷汽油弹,致警察多处烧伤。当晚,香港警司协会主席陈民德总警司表达了愤慨:使用汽油弹袭击警察是极端
上海市医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任  12月4日,2020年上海科普教育创新奖颁奖典礼举行,表彰上海市为科普事业做出突出贡献的个人和组织。张文宏,这位在今年疫情防控过程中金句频出、广受民众喜爱的复旦大学附属华山医院感染科主任医生,获得了“科普杰出人物奖”。最近,他又为大家答疑解惑了,还是以他独特的言辞,听起来犀利,但句句在点子上。  有人担心地问:“新冠病毒不断发生变异怎么办