东海海参胶原蛋白酶解物的制备与抗氧化活性及其对神经细胞损伤的保护作用

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wanyuequn

【摘要】

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技

【作者】

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于平易明花黄星星任倩王欣馨顾董璐

【出处】

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中国食品学报

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

：

东海海参胶原蛋白响应面法木瓜蛋白酶抗氧化活性神经细胞保护

【基金项目】

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国家自然科学基金项目(31171658);食品科学与工程浙江省重中之重一级学科项目(2017SIAR214)

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技术领域,包括主机、控制电路和计算机三部分组成,主机包括由棱镜。敏感膜敏感芯片、半导 Ue*M#

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