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采用4：1的硝酸和高氯酸的混酸体系作为消化液进行样品消解,火焰原子吸收分光光度法（AAS）测定了王守义＂十三香＂中六种微量元素的含量。结果表明,十三香中Mg、Ca、Fe含量丰富,Mn、Zn、Cu含量较少。
十三香中六种微量元素的分析测定
【摘 要】
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采用4：1的硝酸和高氯酸的混酸体系作为消化液进行样品消解,火焰原子吸收分光光度法（AAS）测定了王守义＂十三香＂中六种微量元素的含量。结果表明,十三香中Mg、Ca、Fe含量丰富,Mn、Zn
【机 构】
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渭南师范学院化学化工系
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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陕西省教育厅专项科研项目（09JK425）, 渭南师范学院重点科研项目（09YKF006）,渭南师范学院专项科研项目（11YKZ003）
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