目的:研究五味子多酚的抗氧化作用.方法:采用紫外-可见分光光度法,以维生素C作为阳性对照品,通过清除二苯代苦味酰基自由基(DPPH·......

自由基和抗氧化剂的研究是近年来非常引人关注的一个研究领域.本文介绍利用二苯代苦味酰基自由基法对一些中草药提取物的抗氧化活......

用DPPH法测定桑椹醋及不同食醋对二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除作用,结果表明,桑椹醋及不同食醋对DPPH·均有较强的清除作用......

目的考察大豆异黄酮的抗氧化能力。方法通过二苯代苦味酰基自由基清除实验,羟基自由基清除实验以及抗亚油酸过氧化等实验,测定和对......

[目的]探讨青稞提取液抗氧化和脂质过氧化的作用.[方法]对青稞进行酶液的提取,采用蛋白浓度的测定、酶活力的测定、二苯代苦味酰基......

为获得高效抗氧化菌株,采用直接提取方式从20个大型真菌菌株菌丝体培养液中提取抗氧化活性物质,采用邻苯三酚自氧化法、水杨酸法、......

在前期干果品质分析时,发现部分干果的抗氧化能力异常,推测可能与二氧化硫有关。因此,该文采用了二苯代苦味酰基自由基(1,1-Diphen......

用DPPH法测定桑椹醋及不同食醋对二苯代苦味酰基自由基（DPPH·）的清除作用，结果表明，桑椹醋及不同食醋对DPPH·均有较强的清除......

目的:评价酸模叶蓼体外总抗氧化活性。方法:采用清除二苯代苦味酰基(DPPH)自由基、清除[2,2-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨......

目的考察大豆异黄酮的抗氧化能力。方法通过二苯代苦味酰基自由基清除实验，羟基自由基清除实验以及抗亚油酸过氧化等实验，测定和对比......

目的探讨沙蚕提取物的抗氧化活性。方法采用DPPH法观察沙蚕提取物的抗氧化活性，通过Sephadex LH-20凝胶过滤，对沙蚕提取物中的抗氧化......

利用分光光度法测定了玉米酒醪、玉米醋、麸皮玉米醋，麸皮黑曲玉米醋对二苯代苦味酰基（DPPH·）自由基清除率，并对样品的旋转蒸发产......

为探讨唐古特白刺(Nitraria tangutorun Bobr.)果实花色苷体外清除自由基活性,研究了其对超氧阴离子(O2-·)体系、羟基自由基(·OH......

目的:建立益母草、茺蔚子的体外抗氧化活性测定方法,对比益母草、茺蔚子抗氧化活性,为指导益母草和茺蔚子的临床合理用药提供支持......

从海参酶解产物中分离制备海参肽，并研究其体外抗氧化作用。采用超滤、冷冻干燥方法分离不同分子质量范围的海参肽；采用二苯代苦味酰......

<正>通过查询相关国内文献,对仙人掌研究较多,但对仙人掌绿原酸研究甚少,绿原酸具有重要的医用价值。近年来对绿原酸的提取方法有......

青藏高原蕨麻抗氧化作用的研究采用Na2 S2 O3 I2 碘量法及DDPH·法测定干鲜蕨麻提取物的抗氧化作用 ,结果表明 :不同溶剂蕨麻提取......

本实验通过柱前荧光衍生HPLC-FLD对油菜蜂花粉超临界提取物（Rapebee pollen supercfitieal fluid ex-tract，PSFE）中的主要成分进行了......

目的:探讨不同炮制方式对僵蚕提取物体外抗氧化活性及其对酪氨酸酶抑制能力的影响。方法:以生品僵蚕为对照,以二苯代苦味酰基自由......

目的确定从超临界萃取后紫草籽中提取黄酮类化合物的条件,并研究其抗氧化活性。方法用正交试验法确定超临界萃取后紫草籽中黄酮类......

荔枝草（Salvia plebeia R．Br．）系唇形科鼠尾草属植物，具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血作用。临床用于抗菌消炎、镇咳祛痰等，Powell等19......

【目的】研究皮壳对杂粮醋抗氧化能力的影响。【方法】以高粱米、带皮高粱、带壳高粱、甜荞米、带皮甜荞、小米、谷子、去皮糜子和......

目的：测定唇形科植物的抗氧化活性。方法：以乙醇作提取剂,提取唇形科植物中的抗氧化活性物质,采用二苯代苦味酰基自由基（DPPH）法测定各......