论文部分内容阅读
应用logistic方程和Luedeking-Piret方程,通过产多糖海洋细菌M4发酵过程得到菌体生长,多糖合成,底物消耗的动力学参数,确定了动力学方程。经验证,动力学模型与实验数据较好拟合。发酵到48h菌体生长趋于稳定期,胞外多糖的合成在快速生长期与稳定期都有合成,120h多糖产量达到最大8.1g/L,属混合型发酵。同时发现在生长稳定期减少氧供给亦能正常合成多糖。