吉林红参与高丽红参比较研究——挥发油成分的分析

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将吉林生晒参、红参与高丽红参用乙醚浸出,浸出物水蒸汽蒸馏液用乙醚萃取,回收乙醚,得一黄色油状物,具人参特异香气。用色谱-质谱-计算机联用仪进行分离鉴定。从吉林生晒参中分离鉴定出24个化合物;从吉林红参中分离鉴定出30个化合物;从高丽红参中分离鉴定出26个化合物;共分离鉴定了43个化合物。色谱图每个化合物的波峰面积,比上全峰面积之和,即得每个化合物在挥发油中的相对含量。 The Jilin raw ginseng and red are involved in the leaching of Korean red ginseng with ether. The steam extract of the extract is extracted with ether and the ether is recovered to obtain a yellow oil with a specific aroma of ginseng. Separation and identification by chromatography-mass spectrometry-computerized instrumentation. Twenty-four compounds were isolated and identified from Jilin’s dried ginseng. Thirty compounds were isolated and identified from Jilin red ginseng. Twenty-six compounds were isolated and identified from Korean Red Ginseng. 43 compounds were identified and identified. The area of ​​the peak area of ​​each compound in the chromatogram is the sum of the area of ​​the whole peak, ie, the relative amount of each compound in the volatile oil.
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