中国不同特色的50种面条

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全国各地对面的做法不尽一致,下面的这些面你吃过吗?01岐山臊子面岐山臊子面具有3000年的历史,最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。 Across the country are not the same approach, the following surface you eat it? Qishan Chinense surface Qishan chinense surface with 3,000 years of history, the earliest began in the Zhou Dynasty. When making big meat “razor ” (that is, meat Ding) plus tofu, yellow flowers, fungus, cooking soup from the surface. Chishan prickly heat to the “thin, plate, light, sour, spicy, fragrant, fried, thin, Wang ” is famous for its features.
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