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目的：通过对我县86起行政处罚案例分析，查找存在问题提高依法行政水平。方法：运用了逻辑分析法和描述统计法，对86件行政处罚案卷运用归纳、类比、汇总等逻辑等分析方法从不同行业、处罚案由、处罚类别及罚款金额的幅度进行统计分析。结果：86起受罚案例中餐饮服务业、化妆品和保健食占处罚总数分别为96．51％、3．49％、0；受罚案例的餐饮服务大型以上、中型、小型餐饮及食堂占餐饮服务处罚总数的比例分别为7．23％、36．15％、49．39％、7．23％；38．55％违反从业人员健康证管理规定，30．12％违反食品生产