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教育部召开的第一次新时代中国高等学校本科教育工作会议上指出要消灭“水课”，建设“金课”。此后，如何摒弃“水课”，打造不同专业的“金课”成为高等院校探讨的问题，并成为高等教育研究与各种高等教育研讨会的热门词汇。同时，新时代对外语人才也提出了更高的要求，而人才培养的核心是课程。文章首先对“水课”与“金课”的内涵进行了界定，然后介绍了模因理论与语言模因理论的发展及其对英语语言学习的深刻影响，最后文章从语言模因理论和现代化信息技术两个方面提出了建设大学英语写作教学“金课”的建议。