【摘 要】
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红曲霉能产生令人瞩目的许多聚酮类次级代谢产物,主要包括红曲色素、monacolins类化合物、桔霉素及其他聚酮类化合物,其中最主要的生物活性代谢产物是HMG-CoA还原酶抑制剂红
【机 构】
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北京大学化学与分子工程学院; 北京北大维信生物科技有限公司;
【基金项目】
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国家“重大新药创制”科技重大专项资助项目(2008ZX09202-007)
论文部分内容阅读
红曲霉能产生令人瞩目的许多聚酮类次级代谢产物,主要包括红曲色素、monacolins类化合物、桔霉素及其他聚酮类化合物,其中最主要的生物活性代谢产物是HMG-CoA还原酶抑制剂红曲可林K(monacolin K)。综述了近年来有关红曲酶代谢产物的研究进展,重点阐述了红曲色素、monacolins类代谢产物及萜类代谢产物的分离、化学结构及其生物活性等方面的研究概况,以及真菌毒素——桔霉素的安全性问题。
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