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短梗霉高产菌的选育及其10立升罐发酵
短梗霉高产菌的选育及其10立升罐发酵
来源 :烟台大学学报:自然科学与工程版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:csdn99
【摘 要】
:
利用诱变手段获得转化率较高的N435.3号菌株,其摇瓶发酵转化率为45.0%左右。利用10立升罐发酵其转化率为44.3%,利用流加糖手段可将转化率提高至52.2%。
【作 者】
:
王长海
李艳红
臧丽华
康瑞娟
杨守志
【机 构】
:
烟台大学,烟台中药厂,福山区防疫站,中科院化冶所,中科院化冶所
【出 处】
:
烟台大学学报:自然科学与工程版
【发表日期】
:
1992年1期
【关键词】
:
短梗霉
卜多糖
流加发酵
真菌
选育
Aureobasidium pullulan.Pullulan.Fed-batch fermentation.
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利用诱变手段获得转化率较高的N435.3号菌株,其摇瓶发酵转化率为45.0%左右。利用10立升罐发酵其转化率为44.3%,利用流加糖手段可将转化率提高至52.2%。
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