短梗霉高产菌的选育及其10立升罐发酵

来源 :烟台大学学报:自然科学与工程版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:csdn99
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利用诱变手段获得转化率较高的N435.3号菌株,其摇瓶发酵转化率为45.0%左右。利用10立升罐发酵其转化率为44.3%,利用流加糖手段可将转化率提高至52.2%。
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