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１９９６－１９９７年作者对全国１２个省市的７类食品共３７４６份进行了李斯特氏菌污染调查，共分离出李斯特氏菌１６５株。用ＰＣＲ技术对分离菌株中李斯特氏菌的２种主要致病因子李氏溶血素Ｏ和内化素的基因进行了检测，其中５７株仅有内化素基因，２７株遇时具有内化素基因和李氏溶血素Ｏ基因。
食品中分离的李斯特氏菌的致病基因分析
【摘 要】
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１９９６－１９９７年作者对全国１２个省市的７类食品共３７４６份进行了李斯特氏菌污染调查，共分离出李斯特氏菌１６５株。用ＰＣＲ技术对分离菌株中李斯特氏菌的２种主要致病因子李氏溶血素Ｏ和内化素的基因进行了检测，其中５７株
【机 构】
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卫生部卫生监督检验所
【出 处】
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卫生研究
【发表日期】
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1999年4期
【基金项目】
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中国预防医学科学院基金
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