前台收银管理

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超市的前台收银员与顾客真正面对面接触,他们的服务态度直接影响超市的声誉,对业务的熟悉程度也直接关系到整个超市运转的效率.因此超市应对收银员实行严格的管理,包括操作流程和交接班制度等都要有明文规定和处罚标准.但尽管如此,由于其中有的人刚开始接触收银工作,有的人是从百货组转来超市的,因此特别是在节假日营业的高峰时间,仍会出现这样或那样的问题.
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