【摘 要】
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目的比较常压蒸制和高压蒸制对酒黄精化学成分的影响,为优选酒黄精的简易炮制方法提供参考依据。方法采用高效液相色谱法建立黄精及其炮制品的特征图谱,比较黄精生品以及炮制
【机 构】
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东南大学医学院,南京工业大学药学院,安徽农业大学生命科学学院
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目的比较常压蒸制和高压蒸制对酒黄精化学成分的影响,为优选酒黄精的简易炮制方法提供参考依据。方法采用高效液相色谱法建立黄精及其炮制品的特征图谱,比较黄精生品以及炮制前后化学成分的变化。结果与黄精生品相比,常压蒸制和高压蒸制酒黄精后,化学成分均发生改变,既有新成分产生,也存在已有成分的消失;常压蒸制与高压蒸制酒黄精品间的化学成分差异明显。结论酒黄精经蒸制后化学成分发生明显变化;高压酒蒸黄精可达到传统蒸制的要求,且节省时间,操作简单。
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